Chips Lidl retirées : Une substance potentiellement cancérogène détectée
Une alerte sanitaire a été lancée par les autorités alimentaires concernant un produit vendu chez Lidl. Il s’agit d’un paquet de chips du rayon frais, distribué sous une marque distributeur bien connue. Des analyses effectuées dans le cadre d’un contrôle régulier ont révélé la présence d’une substance suspectée d’être cancérogène, poussant à un retrait immédiat du produit.
Cette information, initialement relayée via une note interne du ministère de la Santé, est venue rappeler que même les produits les plus populaires peuvent être touchés par des risques alimentaires. Heureusement, aucun cas avéré de contamination grave n’a été rapporté à ce jour.
Quel produit est concerné ?
Le produit incriminé est une variété de chips classiques au vinaigre ou aux herbes , commercialisée en paquets de 150 grammes sous une marque propre à Lidl. Le numéro de lot spécifique mentionné dans l’alerte est le LOT202406B , avec une date limite de consommation indiquée avant le 31 août 2024 .
Les clients qui auraient acheté ce produit sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter directement dans le magasin où il a été acheté pour remboursement sans justificatif.
Quelle substance a été détectée ?
Il s’agit de l’acrylamide , une molécule formée lors de cuissons à haute température, notamment lors de la friture de pommes de terre. Classée comme probablement cancérogène pour l’homme par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), cette substance peut se retrouver dans certains aliments ultra-transformés.
Bien que présente en faible quantité dans ces chips, sa détection dépasse les seuils recommandés par l’Union européenne, ce qui a motivé le retrait préventif.
Lidl réagit face à l’alerte
Dans un communiqué officiel, Lidl affirme avoir agi rapidement dès réception des résultats d’analyse. « Nous prenons très au sérieux la sécurité alimentaire de nos clients », souligne la direction. La chaîne a aussitôt procédé au blocage des stocks disponibles dans ses centres logistiques et appelle les consommateurs à la vigilance.
Le fournisseur impliqué dans la fabrication de ce lot fait également l’objet d’un audit complet pour identifier les causes exactes de la contamination.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Si vous possédez encore ce paquet de chips :
- Ne le consommez pas
- Rapportez-le en magasin pour un remboursement immédiat
- Contactez le service client Lidl au 0 800 00 01 09 pour plus d’informations
Aucun incident grave n’est à déplorer pour l’instant, mais il est conseillé de rester prudent, surtout pour les enfants, les femmes enceintes ou les personnes fragiles.
Sources :
- Anses – Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation
- Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC)
- Site officiel de Lidl France
