ÉMOI SUR M6 : Mercotte quitte « Le Meilleur Pâtissier » sous une pluie d’hommages
Une finale chargée d’émotion
La soirée commençait comme une épreuve classique. Mercotte, toujours souriante et rigoureuse, accompagnait les candidats dans leurs ultimes défis. Personne, pas même elle, n’imaginait ce qui allait suivre la victoire de Margot, la grande gagnante de la saison.
C’est Laëtitia Milot, la présentatrice de la soirée, qui a brisé le rythme habituel : « On a une surprise pour toi, Mercotte. Tu vas manquer énormément à beaucoup de gens. »
"Tu vas manquer à énormément de monde" ❤️
Alors que Mercotte s'apprête à tirer sa révérence, la famille du Meilleur Pâtissier a souhaité lui faire une dernière surprise !#LMP La grande finale, disponible en streaming sur @M6plusofficiel pic.twitter.com/nZHXE9jpdk— M6 (@M6) December 12, 2025
En quelques secondes, la tente s’est remplie de visages familiers. Nina Métayer, Christophe Michalak, Noémie Honiat, et même le légendaire Pierre Hermé ont fait irruption, poussant une pièce montée géante en son honneur. « Mercotte, au nom de tous les chefs pâtissiers, on t’aime », a lancé Pierre Hermé, déclenchant les larmes de Jacqueline Mercorelli.
Un hommage qui vient du cœur
Les mots ont manqué à la jurée, habituellement si maîtresse de ses émotions. « À ça, c’est fou », a-t-elle murmuré, les yeux humides. Puis, avec une sincérité touchante : « Merci, c’est trop gentil. Je suis sincèrement très très touchée. J’ai vécu des moments inoubliables et je pars joyeusement, le cœur léger. Vive la pâtisserie ! »
L’émotion a gagné toute l’équipe. Cyril Lignac, son complice depuis 2012, l’a serrée dans ses bras, visiblement ému. Mais la surprise ne s’arrêtait pas là.
La famille, dernier cadeau de la production
Alors que l’hommage des chefs semblait être le point culminant de la soirée, une deuxième vague est arrivée : trois de ses enfants, puis ses petits-enfants. Devant eux, Mercotte a laissé échapper un « Oh putain » spontané, empreint de tendresse et de stupeur.
Ses petites-filles lui ont offert un bouquet. Sa fille, émue, a pris la parole : « On est très fiers de toi, de ton dynamisme, de ton énergie. Tu prouves que tout est possible à tout âge. » Un message qui résonne bien au-delà de l’univers culinaire.
Pas un départ, mais une nouvelle aventure
Si cette finale marque la fin de son rôle de jurée dans « Le Meilleur Pâtissier », Mercotte ne quitte pas M6. Dès le 18 décembre 2025, elle revient à l’antenne avec une toute nouvelle émission : « Qui peut battre le grimoire de Mercotte ? », coanimée avec Norbert Tarayre.
Huit anciens candidats relèveront le défi de reproduire à la perfection des recettes issues de son fameux grimoire — en faisant, bien sûr, très attention à lire la recette.
