Attention à votre tasse matinale : une combinaison de deux boissons pourrait provoquer un cancer mortel
Vous commencez la journée avec un thé brûlant ou un café fumant, suivi peut-être d’un verre d’alcool en soirée ? Une étude scientifique met en garde : **cette habitude quotidienne pourrait multiplier par cinq le risque de développer un cancer de l’œsophage**. Une découverte alarmante qui bouleverse nos certitudes sur des gestes anodins.
Thé brûlant et alcool : une association dévastatrice pour l’œsophage
Une étude menée en Chine en 2018, relayée depuis par plusieurs médias internationaux comme The Washington Post et Top Santé , souligne les dangers de cette combinaison redoutable : la consommation régulière de thé très chaud (au-delà de 60°C) associée à celle d’alcool .
Les résultats sont clairs :
boire quotidiennement ces deux boissons multiplie par cinq les risques de cancer de l’œsophage. Même pris séparément, ces deux facteurs restent dangereux : le thé brûlant double le risque, tandis que l’alcool aggrave les effets néfastes sur les tissus œsophagiens.
Pourquoi la température du thé est aussi importante que son contenu
La chaleur extrême serait en réalité un véritable ennemi pour les cellules de l’œsophage. Selon le Dr Mikkael A. Sekeres, spécialiste en hématologie au Sylvester Comprehensive Cancer Center :
« Boire du thé à plus de 60 degrés Celsius, plusieurs fois par jour pendant des années, endommage progressivement les tissus de l’œsophage », explique-t-il. Lorsque ce phénomène se combine à la consommation régulière d’alcool, les cellules s’abîment davantage , augmentant les chances de mutations cancérigènes.
Cette découverte éclaire certains taux élevés de cancer de l’œsophage dans des pays où le thé est traditionnellement servi brûlant, comme en Iran, en Chine ou encore en Afrique du Sud.
Un danger sous-estimé, même par les amateurs les plus assidus
Beaucoup considèrent le thé comme une boisson saine, voire bénéfique. Et si cela reste vrai dans certaines conditions, il ne faut pas en négliger la manière de consommation . La température excessive, couplée à une fréquence régulière, transforme un rituel relaxant en source de stress cellulaire.
Le conseil des experts est donc simple : laissez refroidir votre boisson avant de la boire, et limitez la consommation d’alcool**. Un ajustement mineur mais essentiel pour préserver sa santé à long terme.
D’autres pratiques quotidiennes liées aux cancers : lesquelles éviter absolument
Dans le même article, le Dr Sekeres pointe également d’autres habitudes souvent ignorées :
- La chicha, bien qu’elle soit perçue comme moins nocive que la cigarette, expose à une inhalation prolongée de substances toxiques.
- Les produits capillaires chimiques, notamment les lissages et colorations, contiennent des agents cancérigènes comme le formaldéhyde.
- Les viandes grillées à la flamme directe libèrent des composés cancérigènes appelés hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP).
- Les tatouages permanents, selon certaines recherches, pourraient également être associés à un risque accru, bien que les preuves soient encore limitées.
